• Dźwięk z regionu
  • Jak roste chmel na severozápadu Čech
pl
Wybierz język

Region tradycyjny

Czeskie Średniogórze i podnóże Řípu

Obszar uprawy winorośli z tradycją sięgającą XI wieku, której inicjatorami byli od zawsze bracia zakonni. Najbardziej znanymi litomierzyckimi piwnicami były te klasztorne, a tradycję winiarstwa w gminie Žernoseky założyli mnisi francuscy, którzy szybko zrozumieli idealne warunki klimatyczne i geograficzne do uprawy winorośli. Właśnie z Litomierzyc pochodzi pierwsza pisemna wzmianka o czeskim winiarstwie, a tradycję winiarską przypomina litomierzycki gród gotycki z XIII wieku, nazywany czasami "świątynią wina". Smakuj tradycyjny obszar uprawy winorośli wszystkimi zmysłami - ciesz się romantycznymi spacerami i cichymi zakątkami, podziwiaj piękne widoki i naciesz swoje kubki smakowe winami o wyjątkowej jakości i wiekowej tradycji.

Tradycje w regionie Czeskie Średniogórze i podnóże Řípu

Zobacz kolejne tradycje
Dzięki lokalnym kulinarnym specjalnościom, tradycyjnym procedurom i surowcom możesz naprawdę posmakować regionu. Pozwól płynąć swoim zmysłom po niepowtarzalnych smakach i zapachach lokalnej kuchni i ciesz się tym.

Podřipski kaldoun

Smakowita zupa zagęszczana maślaną zasmażką.

Niebieskie wole z procesją (gnocchi z Regionu Podřipskiego)

Bardzo stara potrawa podobna do knedliczków.

Domowe wina owocowe ze szlaku winnego w Litomierzycach

Uprawa owoców i związana z nią produkcja domowych alkoholi wysokoprocentowych i win owocowych od dawna należy do tradycyjnych gastronomicznych specjalności w Regionie Litomierzyckim.

Mapa czeskich tradycji