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Traditionelle Region

České středohoří und Podřipsko (Böhmisches Mittelgebirge und Vorland des Bergs Říp „Sankt Georgsberg)

Das Weinbaugebiet mit einer Tradition, die bis ins 11. Jahrhundert reicht und deren Initiatoren immer Ordensmönche waren.  Die bekanntesten Weinkeller von Litoměřice (Leitmeritz) waren Klosterkeller und die Tradition des Weinbaus in  Žernoseky (Tschernosem) begründeten französische Mönche, die die klimatischen und geographischen Bedingungen für den Weinbau schnell begriffen. Gerade aus Litoměřice stammt die erste schriftliche Erwähnung über den böhmischen Weinbau, und an die Weinbautradition in Litoměřice erinnert die gotische Burg in Litoměřice aus dem 13. Jahrhundert, manchmal auch  „Tempel des Weins” genannt.

Genießen Sie die traditionelle Weinbauregion mit allen Sinnen – erleben Sie romantische Spaziergänge und geheimnisvolle stille Ecken, staunen Sie über schöne Aussichten und lassen Sie Ihre Geschmackszellen von außergewöhnlich hochwertigen Weinen mit einer hundertjährigen Tradition hinreißen.

Traditionen in der Region České středohoří und Podřipsko (Böhmisches Mittelgebirge und Vorland des Bergs Říp „Sankt Georgsberg

Andere Traditionen anzeigen
Dank den örtlichen kulinarischen Spezialitäten, traditionellen Verfahren und Rohstoffen können Sie die Region wirklich schmecken. Lassen Sie Ihre Sinne auf unverwechselbaren Düften und Geschmäckern der örtlichen Küche segeln und genießen Sie es.
Traditionelle kulinarische Spezialitäten und Spezialitäten der böhmischen Küche können Sie in Restaurants Czech Specials kosten:
CzechSpecials logo
  • Radniční sklípek, Litoměřice (Leitmeritz)
  • Hotel Salva Guarda, Litoměřice (Leitmeritz)

Podřipský kaldoun (Geflügelsuppe aus der Region Podřipsko)

Eine schmackhafte Suppe, mit Buttermehlschwitze eingedickt.

Modrý vole s procesím (Nockerln aus der Region Podřipsko)

Ein sehr altes Gericht, das den Knödeln ähnlich ist.

Hausgemachte Obstweine aus dem Weinpfad in Litoměřice (Leitmeritz)

Der Obstanbau und die damit verbundene Produktion von hausgemachten Spirituosen und Obstweinen gehören langzeitig zu den traditionellen gastronomischen Spezialitäten in der Region Litoměřice (Leitmeritz).

Die Karte der Tschechischen Traditionen