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Traditionelle Region

Orlické hory und Podorlicko (Adlergebirge und Vorgebirgsland des Adlergebirges)

In den romantischen Blockhäusern im Herzen des Adlergebirges lebt seit Jahrhunderten die Tradition der Wamberger Spitze. Das Kreuzen und Binden von offenen Enden der Fäden, die an Holzklöppeln aufgewickelt sind, ist eine präzise und feine Arbeit und Ihre Sinne werden durch das Ergebnis höchst erstaunt sein. Die moderne Auffassung brachte das Klöppeln unter die weltweit anerkannten Kunsthandwerke.

Heutige Modeschöpfer und Designer arbeiten mit Seide, goldenen oder silbernen Zwirnen und ihre Halsketten, Armbänder und Ohrringe sind wirkliche Geschmeide.  

Traditionen in der Region Orlické hory und Podorlicko (Adlergebirge und Vorgebirgsland des Adlergebirges)

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Dank den örtlichen kulinarischen Spezialitäten, traditionellen Verfahren und Rohstoffen können Sie die Region wirklich schmecken. Lassen Sie Ihre Sinne auf unverwechselbaren Düften und Geschmäckern der örtlichen Küche segeln und genießen Sie es.
Traditionelle kulinarische Spezialitäten und Spezialitäten der böhmischen Küche können Sie in Restaurants Czech Specials kosten:
CzechSpecials logo
  • Gästehaus U Hubálků, Kostelec nad Orlicí
  • Hotel Panorama, Rychnov nad Kněžnou
  • Gästehaus U Zvonu, Rychnov nad Kněžnou
  • Restaurant Brauerei Faltus, Česká Třebová

Jahelník (Hirsebrei)

Ein altertümliches Gericht, das in vergangenen Zeiten als Festessen am Heiligen Abend serviert wurde. Man glaubte, dass die winzigen gelben Hirsekörnchen den Gästen viel Geld im nächsten Jahr bringen.

Jabkance

Kartoffelfladen, mit Quarkfüllung und mit Zucker bestreut.

Frolíkova káva v Borohrádku (Frolik-Kaffee in Heideburg)

Sechs Kaffeesorten und jedes Jahr ein spezieller Weihnachtskaffee. Petr Frolík stellt schon seit zwanzig Jahren seinen eigenen Kaffee her, für welchen nach Borohrádek in der Region Rychnovsko (Reichenau an der Knieschna) Leute aus der ganzen Republik kommen. Seinen Kaffee kann man weder in Supermärkten noch in Handelsketten kaufen. Rohstoffe werden von Plantagen aus der ganzen Welt, insbesondere aus Mittel- und Südamerika, Asien und Afrika geholt. Herr Frolík erhielt für seinen Kaffee in der Tschechischen Republik sowie im Ausland auch schon mehrere Preise.

Die Karte der Tschechischen Traditionen