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Traditionelle Region

Regionen Posázaví (Region Sassau) und Podblanicko (Region in der Umgebung Velký und Malý Blaník)

Das Gebiet in der Umgebung des Flusses Sázava (Sassau) war und bleibt immer die Inspiration für die tschechischen Fußwanderer, für welche die Region Posázaví zu einem begehrten Ort wurde. Die hiesigen Täler sind nicht nur von vielen Siedlungen sog. „Tramps“  und Hütten, sondern auch von der Eisenbahn mit der romantischsten Route – „Posázavský Pacifik“ durchschnitten.

Lassen Sie Ihre Sinne in den Mäandern des romantischen Flusses Sázava ausruhen. 
Dank den örtlichen kulinarischen Spezialitäten, traditionellen Verfahren und Rohstoffen können Sie die Region wirklich schmecken. Lassen Sie Ihre Sinne auf unverwechselbaren Düften und Geschmäckern der örtlichen Küche segeln und genießen Sie es.
Traditionelle kulinarische Spezialitäten und Spezialitäten der böhmischen Küche können Sie in Restaurants Czech Specials kosten:
CzechSpecials logo
  • Hotel S.E.N., Senohraby
  • Motorest Naháč, Chocerady
  • Seminární hotel Akademie Naháč, Chocerady
  • Švejk Restaurant U Zimů, Benešov
  • Schlossrestaurant Vlašim, Vlašim

Frantík

Fermentierte Dauerwurst, die sich durch einen feinen Geschmack und ein mildes Gewürzaroma auszeichnet. Sie wird in der Metzgerei und Selcherei U Dolejších hergestellt, die an eine über hundert Jahre alte Tradition der Wurstwarenproduktion in Davle anknüpft.

Bier Sedm kulí

Hergestellt wird es aus hochwertigen tschechischen Rohstoffen, eine Kräutermischung, die dem Bier ein unnachahmliches Aroma und Geschmack verleiht, wird hinzugefügt. Die Bierbrauerei Ferdinand, mit dem Sitz in Benešov, wurde im Jahre 1897 durch den Erzherzog Franz Ferdinand d’Este gegründet. Einen Bestandteil der Bierbrauerei bildet auch die Tennenmälzerei.

Die Karte der Tschechischen Traditionen